Scialatielli alla buzzonaglia Testa con il suo olio e capperi Sultano
Ecco una ricetta, a base di listarelle di pasta fresca, irregolari e più corte degli spaghetti, che definire gustosa è troppo poco. La buzzonaglia, fatta con la polpa di tonno [&
Ventresca Testa Conserve alla cena per le 3 forchette del Gambero Rosso
Nel menu, dedicato alle 3 forchette della guida del Gambero Rosso 2020, servito durante la cena di gala all’hotel Sheraton di Roma, Ciccio Sultano, testimone per Te
A I Banchi il panino allo sgombro Testa Conserve
Un panino di mare, con lo sgombro pescato e lavorato dalla Famiglia Testa, pescatori in Sicilia dal 1800, reso ancora più saporito nella versione dei Banchi, il panificio c
Testa Conserve e Ciccio Sultano sul Messaggero
Un articolo sul Messaggero che Carlo Ottaviano dedica al tonno in scatola è l’occasione per Ciccio Sultano di citare alcune ricette da fare con il tonno in scatola per eccellenz
La maionese fatta con l’olio di conserva è solo Testa Conserve
Valentina Paolini, responsabile dell’ufficio stampa di Milano Golosa ha provato come si fa la maionese, usando l’olio del vasetto, sia evo sia di semi di girasole bio sp
