Siamo a Malta
Testa Conserve sbarca all’ UC Cafè di Slìema, sulla costa nord orientale di Malta, poco distante da La Valletta, prototipo di bar-boutique-bistrot, ideato e speri
Coltivare il mare, non è uno slogan
Non abbiamo scelto a caso la frase: Coltiviamo il mare. L’abbiamo scelta, perché indica tre cose, il lavoro quotidiano, il metterci le mani e l’idea forte che il
Testa Conserve nella vetrina di Cristaldi International food store
A Catania, a pochi passi dalla centralissima via Etnea, Cristaldi International food store, il negozio di prelibatezze dal mondo, aperto da due generazioni, ha
Tonno Testa alalunga, un assaggio incredibile
«Dopo quarantacinque giorni di maturazione nel suo olio extra vergine – racconta Tuccio testa, ceo di Testa Conserve – l’assaggio del nostro tonno alalunga ha dell’
Conchiglie con ricotta e acciughe Testa
La ricetta di Giulia Testa: «avevo della ricotta, delle alici che avevo aperto la sera prima e un pacco di pasta aperto. Ho messo l’acqua a bollire e nel […]
