Tonno Testa alalunga, un assaggio incredibile
«Dopo quarantacinque giorni di maturazione nel suo olio extra vergine – racconta Tuccio testa, ceo di Testa Conserve – l’assaggio del nostro tonno alalunga ha dell’
Conchiglie con ricotta e acciughe Testa
La ricetta di Giulia Testa: «avevo della ricotta, delle alici che avevo aperto la sera prima e un pacco di pasta aperto. Ho messo l’acqua a bollire e nel […]
Un panino in spiaggia
Sulla playa di Catania: sdraio, ombrellone, mare azzurro e quella fame improvvisa. Non c’è niente di meglio che prepararsi un panino con i filetti di sgombro Testa
I ravioli con lo sgombro
Ecco la ricetta che Giulia Testa ha preparato per fare a casa i ravioli con i filetti di sgombro Testa Conserve. Gli ingredienti bastano per realizzare circa [
Un tonno rosso da sushi
La qualità del tonno rosso, catturato, trasformato e conservato in olio extra vergine d’oliva, da Testa Conserve, è un dato di fatto. La controprova sta ne
