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È pronta la nuova salsa di buzzonaglia
Disponibile e acquistabile su https://www.testaconserve.it/shop/ La nuova salsa di buzzonaglia, realizzata, seguendo la ricetta di Ciccio Sultano, cuoco 2 stelle Michelin e partner della famiglia Testa. Una salsa firmata, composta da buzzonaglia di tonno rosso, passata di pomodori ciliegino, ramato e piccadilly, finocchietto selvatico, olive nere e capperi. La salsa sarà venduta sia singolarmente sia nel kit per fare la pasta.
Famiglia Testa pescatori
in Sicilia dal 1800