La maionese fatta con l’olio di conserva è solo Testa Conserve

Valentina Paolini, responsabile dell’ufficio stampa di Milano Golosa ha provato come si fa la maionese, usando l’olio del vasetto, sia evo sia di semi di girasole bio spremuto a freddo, utilizzato da Testa Conserve.L’olio di conserva Testa non si butta mai e per fare una maionese vegana basta unire due parti d’olio e una di latte di soia. La bontà di un prodotto si misura in quello che resta: nulla. L’olio di conserva può essere utilizzato anche come semplice condimento.

Famiglia Testa pescatori
in Sicilia dal 1800ù