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Testa Conserve è anche a Messina
La macelleria Alessandro Saverio, a Messina, è un negozio storico che è riuscito a restare al passo con i tempi, trasformandosi in boutique di cibo, selezionando il meglio tra cui i prodotti Testa Conserve.
Nata negli anni Cinquanta, si è evoluta, seguendo la tecnologia e il mercato, grazie alla collaborazione dei due fratelli: Saverio e Danilo.
Se c’è una cosa da ammirare, oltre ai prodotti sugli scaffali, è la cella a vista dove le carni maturano almeno trenta giorni. Un processo che elimina i liquidi, ammorbidisce le fibre ed esalta le proteine. Macelleria Alessandro Saverio, corso Cavour, 68 angolo via San Filippo Bianchi, 84 – Messina.
Famiglia Testa pescatori
in Sicilia dal 1800