Vale la parola di Tonelli

Come si costruisce la reputazione di un’azienda? Attraverso la serietà del lavoro e quando un osservatore e un giornalista del calibro di Massimiliano Tonelli, che ha diretto per otto anni il Gambero Rosso, dichiara pubblicamente che: «dopo aver assaggiato alcuni prodotti di Testa Conserve ed essere andato fuori di testa non potevo fare altro che provare tutto il resto della gamma… datemi retta non avvicinatevi a questa roba, perché altrimenti non riuscirete a mangiare più alcuna conserva di mare». Semplice, appassionato, diretto.
Noi lo ringraziamo di cuore e aspettiamo di vederlo su qualche altra ribalta enogastronomica, continuando a fidarci del suo intuito e delle sue conoscenze. Esattamente quante ne mette nell’altra sua passione, altrettanto seria, di fondatore e direttore di Artribune, il foglio web, che quest’anno compie dieci anni e che sonda quotidianamente il panorama della cultura contemporanea.

Famiglia Testa pescatori
in Sicilia dal 1800